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Posted by スターリンクさがみ運営事務局  at 

2011年07月15日

NO1を脅かす ポークジンジャー

当店の 当日注文で NO1商品は 

チキンマスタードソテー チキン梅ソテー ですが



最近 俄然 注文を伸ばしている商品が

ポークジンジャー です icon14



もち豚に 変えてから だいぶ注文数が

増えましたねー icon09



やっぱり 食べて美味しい って 

分かるんですよね icon06





当店の ポークジンジャーは

もち豚ロースを 厚切りにして

玉ねぎたっぷりのせて

自家製ジンジャーソースで 味付け



ぜひ ご賞味下さいませ 









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2011年07月11日

おもてなし弁当

今日は みなとみらい へ行って来ました 



最近恒例の ぐるなび主催の試食会へ

出品するために ・・・・・

な な なんと   電車で 行って来ました face08



弁当持って 電車に乗るのも どうかと思いましたが

何と言っても 時間が 読めますから  icon09



ちょっと 重かったですが

電車 空いている時間だったので

迷惑掛らなかった  とおもいます 



しかし 暑かった ー   icon15



今日の写メ

いつも 中身ばかりなので 外見を







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2011年07月09日

チキンマスタードソテー

今日の写メ



当店 当日注文売上 NO2商品

(ちなみに NO1は グルメ弁当 です)

”チキンマスタードソテー”  です 





鶏肉は 岩手で 飼育された物

餌にこだわり ベジタリアン の鳥なんです ・・・ 

( 今回の震災で 被災されたのですが

6月から やっと 出荷が 始まりましたicon06  )



オリーブオイルを 入れたフライパンで

表面を焼き オーブン焼きにします

その時に 粒マスタードを塗り パン粉を 散らします



甘辛バター醤油ソースを たっぷりと 

チキンの下には バリラのスパゲティーを



他に 野菜煮物 サラダ フルーツヨーグルト ・・



チキンの注文が 多いのは やっぱり

肉の良さを 感じて頂けているから ・・   かな face02







いつの間にか 梅雨明け だそうですね ・・・ 

雨 全然 降って無いけど 水は どうなのかな ?



それにしても 今年の夏は 長くて 辛い ・・・・ 



皆さん 食べて 飲んで 体調管理 icon09







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2011年07月07日

北里大学病院へ

今日の写メ



北里大学病院へ













たばこ増税の話が 出ていますねー icon10



つい この前 大幅に 値上げされたばかり ・・ face08



取れそうな所は とことん 搾り取りますねー face07



臨時国会は 1日 4億円も 掛るそうで ・・・ face08

さっさと 決める事決めてくれ って感じですね icon16



やっぱり 議員数削減 給与削減 しましょうよ ・・

一緒に 苦しみましょうよ ・・・  icon08







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2011年07月06日

ベジタリアン

会議弁当のご注文で

メンバーに ベジタリアンが いますので  ・・



って言う ご要望が 結構あります 



今日の写メ







ベジタリアンからは 何でも食べる人は

どんな風に 見えるのでしょうか ?





三井物産が 被災地に

メガソーラー建設 ですって 



ソフトバンクだけじゃ 無いんですね icon14









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2011年07月05日

電力は 足りているのか?

今日は 昨日につづき ぐるなび主催の試食会 

立川まで お届けに ・・

駅前通りに 大きい木が ・・・ 

昨日の 新横浜と違って ちょっと 涼しさを 感じました icon06



緑がある街   良いっすねー icon14



今日の写メ

試食会の一つです















暑い日が 続いていますが

電力は 足りているのでしょうか ?



この暑さで 計画停電が 実施されてしまうと

食品を 扱う物としては

ドキドキ物ですね ・・・ icon15



それでも 原発は 縮小していく方向を 望みます icon09



原発は 安い電力を 供給する と言っているが

使用済み燃料 未だ 最終処分地すら 決まっていないんですよね ・・ face08



かつ 2万年以上も 管理しないといけないんですよね face08



風力発電 太陽光発電  この仕事で

雇用が増えて かつ 電力が 賄える事を 希望します icon09









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タグ :立川原発


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2011年07月04日

ぐるなび主催の試食会へ

いやー、 暑いっす ・・・ 

今日は 新横浜に 行って来ました  icon16



ぐるなび主催の試食会に 出品させて頂きました icon09



久しぶりに 横浜線に 乗りました  ・・

そして PASMO(パスモ) デビューしました face08



もの凄く 便利ですねー ・・ 

いつも 切符売り場で 行き先の駅を探してたのに ・・ icon10



パスモを ピッ ってするだけで 電車に乗れるです 



便利な世の中ですねー 



今日の写メ





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2011年07月02日

豪華な助六弁当!!??

助六 と 当店の おもてなし弁当の コラボ って感じ 



見た感じ すっごく良い感じ ・・・ icon06



ちょっと 自画自賛してみました ・・ icon14





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タグ :助六


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2011年06月30日

節電に 耐えられるか ?

まだ 6月だというのに この暑さ icon11



節電 節電 ・・

ついつい 我慢してしましますね ・・・ icon08



自動車業界が 木・金 休業を 開始したそうですね icon14



経済は しっかりさせないと ・・・

しかし ・・・    電気は 使えない ・・ 



何とか 乗り切りたいですね icon16





今日の写メ



2日間の会議に ご利用頂きました







さー  明日から 7月  がんばりましょう 









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タグ :節電


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2011年06月29日

洋風弁当

今日の写メ



外人さんが食べる って事で

ちょっと 洋風に してみました ・・・ 





いつも 煮物が入る所に ポトフ

焼き魚が入る所に サーモンムニエル

チキン照焼が入る所に チキンステーキ オニオンソース

その他 マリネサラダ ハンバーグ ・・・



どうだったかなー   ?







玄海原発再開要請に地元了解

って言う記事 ・・・ 



国が 安全を保証してくれるならと

町長は 言っていますが ・・・・ 



えっ、 今までも 国が 安全です って

言ってたんじゃ無いの ・・・   face08



産業界は 原発に 賛成も反対も

大きな声では 言いませねー ・・

商売ですからね ・・・  icon10

大きな声では 言えないッすよねー 



国は この先の電力を

どういう方向へ 導いてくれるのでしょうか face09









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2011年06月28日

パルテノン多摩へ お届け

今日の写メ

昨日につづき 2種類のロケ弁当を









今日も もの凄く 暑かったですねー face07



ロケ弁当は 非常に 気を遣います ・・・ icon11

何と言っても 食べる時間が

えっ、 って言うくらい 想定時間を 越えている事が ・・ face08



撮影の 進行状況に 左右されるのは わかりますが

お弁当にとっては キツイっす  



ただ ロケ弁当のお陰で 

当店のお弁当レベルが 向上したんです icon14





あっ、 パルテノン多摩へ お届け  でしたね 

会議に ご利用頂きました ・・

(ごめんなさい  上の写真は 違います ・・・ )



今日 東電の総会があったそうですね 

怒号が飛び交ったそうですね 



個人的に 興味があったんですが

脱原発の議案は 否決されたそうです ・・・ 



電力の確保 どんな方向に 行くのでしょうか ?? 





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2011年06月25日

相模原南体育館へ お届け

きょうは 南体育館へ お届け致しました 





南体育館のそばには

女子美術大学 慈母会 北里大学病院 相模原球場

などなど たくさんありますね 



いつも 大変お世話になっております icon06





今日は 天気予報で 気温が低いですよー って

すごく 期待していたのですが ・・・・・・・・・・・・・・・・・・ icon10



電力は どれ位 余力があったのかなー 



計画停電は 何としても 避けたいですよね icon08







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2011年06月24日

てんぷら

今日の 会議弁当ですが

和風で 攻めてみました icon09







天ぷら って好まれますよね ・・・ 

しかし 同じ揚物でも エビフライ は ・・・ face08  



同じ油で揚げるのですが

パン粉を付けて 揚げるのは ダメなのかなー icon07





昨日 今日と 皆さんは ちゃんと食べましたか ?



当店のスタッフ 私の家族は 食欲 落ちませんねー icon22

健康だけが 財産ですから icon14



明日は 随分と 気温が下がるそうなので

体調管理に 気を付けてください 









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2011年06月23日

一番人気のグルメ弁当

当店の 当日注文で 一番人気商品

それは グルメ弁当 です icon06





エビフライ ヒレカツ

豚生姜焼 サーモンバター

煮物×2 ポテトサラダ



当日注文の販売数NO1商品が

グルメ弁当 (1050円) です ・・ 



エビの大きさ

ヒレの柔らかさ

もち豚のうまみ

刺身用のサーモンをバターソテー

それぞれ 拘った食材です icon09





今日 食品衛生責任者講習が

サンエールさがみはら であったのですが

いつも 受付のテーブル イスなどの準備を

私達が やるのですが

今年は 保健所の方達が 準備・片付けを ・・・ face08



素直に 受け取って 良いのかな icon11



保健所の皆様 お疲れ様でした icon06





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2011年06月22日

会議弁当に どうですか?

お客様を お迎えしてのお食事

気を遣いますよねー icon10



そこで お弁当に セットすると グレードアップする ・・・ icon14







お店の名前の入っていない お箸

季節の花が書かれている テーブルマット

布の おしぼり



小物で グレードアップ しませんか icon06







夏日   真夏日    ・・・・    



いやー 暑かったー ・・・  

そして どの会社へ 行っても 暑い ・・・ icon11



みんな 節電 ・・ いや  我慢 してます face09



この夏 無事に 乗り切りたいですね icon06









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2011年06月21日

ランチ会議に ご利用頂きました

いやー、遂に 遂に 蒸し暑い夏が ・・・・ face07



15時頃 銀行へ 行って来たのですが

ATMの 暑い事 暑い事 ・・・ icon08



そんな中 みずほBKが 一番涼しかったかなー ??

って 他行が 暑すぎって感じでしたが ・・  icon10

 世の中 節電ですから ・・・ icon06



今日の写メ

ランチ会議に



男性が 食べると言う事で

お肉中心で メニュー構成しました 







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2011年06月20日

父の日 盛り上がったかな?

父の日 いかがでしたでしょうか ?



当店 忙しくさせて頂いたって事は

家族仲良く 暖かい時間を 過ごしたのでしょうね icon06



私も ケーキを 頂きまして 上機嫌  face05


不思議ですが

心を込めて 食べると

本当に 美味しいです icon14





今日の写メ

来客に おもてなし







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タグ :父の日


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2011年06月19日

病原性大腸菌O-104

ヨーロッパ各国で 感染が拡がっている O-104 



ドイツでは もやし が原因らしいと 言っていますが ・・ icon15



日本では 輸入される生鮮食品の 検査が始まったそうです icon14





先日の 焼き肉メニューの ユッケ でもありましたが

食材の新鮮さには 関係ないので

皆さん 注意して下さいネ icon09





今日の写メ

某学校へ お届け







大分 蒸し暑くなってきました ・・

暑さとの勝負です 







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2011年06月18日

父の日は 楽しみ?

父の日 皆さんは 楽しみかなー ?



子どもが 小さいと ”お父さん ありがとう” 

なんて 言ってくれるんだけどなー ・・ face07





今日の写メ







海江田大臣が 原発立地の知事に

再稼働を お願いしたが

受け入れ表明した知事は 無し icon08



まだ 無理でしょ icon15

安全が 確保されてないでしょ icon07







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2011年06月17日

大腸菌被害 ・・・

ドイツで 大腸菌による被害が 出ていましたが

モヤシ が 感染源らしいですね face08



化学肥料などを使わず有機的に栽培された

モヤシは味が良く栄養価も高いが、

その一方で、有機農法には危険なバクテリアの繁殖場所として

理想的な環境が整っている  そうです  face07



菌は 目で見えないですから

自分が 仕入れた時に すでに 付着していたら

お手上げ状態です ・・・ icon15 icon11



最終的には 火を通すしか 無いです icon08



これから 夏本番です ・・

皆さん 気を付けましょう face09





今日の写メ

某会社へ 会議に ご利用頂きました









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