2011年05月08日

包丁・まな板 使い分け

焼き肉店の ユッケ ですか 生肉料理

280円で 提供されていたんですってね face08


そんなに 安いんですか icon10


もっと 高額商品だと 思っていました ・・ 


その安さでは 子どもさんにも 

気軽に 食べさせちゃうかなー face07



食中毒は 素材の新鮮さには 関係なく

食中毒菌が 付着していると 危険度が増すんですよねー face09


飲食店では 基本ですが   

当店も まな板を 魚 肉 野菜 フライ物

包丁も だいたい 用途が決まっています、


食中毒菌を 伝染させないよう

神経を 使っています icon09


皆さんも きをつけてくださいね 




今日の写メ

某高校PTAの会議に ご利用頂きました




包丁・まな板 使い分け




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Posted by inoueya  at 00:18 │Comments(0)

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